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이제는 창업 패러다임을 바꿔야 할 때!
급변하는 디지털 시대, 성공하는 창업 공식은 따로 있다!
“상품 없이 먼저 대중의 관심을 사로잡아라”
오늘날 가장 위험성은 적고, 성공 확률이 높은 창업 방식
대다수 사람이 창업에 실패하는 이유는 무엇일까? 블루오션을 공략하거나 세상이 주목할 신상품 개발에 힘쓰기 때문이다. 이 전략은 오랫동안 세계 각지의 기업들이 실행해온 원칙이었으나 요즘과 같이 달라진 디... |
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와인 시음학
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김준철 지음 / 248p / 17,000원 |
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국산 와인 ‘마주앙’을 최초로 개발한
소믈리에 김준철이 알려주는 와인 맛 보는 법!
지금까지의 와인 책은 잊어라.
이론 위주의 책을 10권 읽느니 이 책 하나면 와인을 제대로 알 수 있다!
맛보는 요령을 모르고는 와인을 1년 마셔도 그 맛이 그 맛. 제대로 된 와인 테이스팅을 배우면 맛의 차이를 알고 느낄 수 있다. 이 책에는 와인의 색, 향, 맛, 질감의 특징을 눈, 코, 입, 목을 활용하여 알아내는 것에 집중하... |
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죽음이란 동서고금으로 공포의 대상이자 신비의 대상이었으며, 심지어 쾌락의 경험으로까지 여겨졌다. 이 미지의 경험을 두고 동양에서는 『티벳 사자의 서』와 같은 죽음과 환생의 정교한 기술적 체계를 만드는가 하면, 서양에서는 『아르스 모리엔디(죽음의 기술)』와 같은 죽음의 지침서를 만들기까지 했다. 이렇듯 죽음이란 살아있는 자들은 누구도 알 수 없는 것이다. 우리가 생각하는 죽음은 죽음에 대한 감정이지 죽음 그 자체는 아... |
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학계에서도 부인과 전문의로 널리 알려진 김상우 박사는 다년간의 임상 경험과 한의학적 지식을 토대로, 막 30대의 문턱을 넘어선 여성들에게 '미리 살아보기'를 적극 권한다.
임신과 출산, 산후조리를 생리적, 정신적 측면에서 자세히 다루고, 기혼여성을 위해서는 그동안 환자를 진료하며 얻은 의학정보와 여성 건강 정보를 총망라해 알려준다. |
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전작 <김혁의 프랑스 와인기행>에 이은 완결편에 해당하는 책이다. 소장한 2만5천여 컷의 필름과 글들을 추려 낸 책으로, 아름다운 사진과 글이 어우러진 와인기행문을 감상할 수 있다. |
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와인을 처음 마시려는 사람은 물론, 이전부터 와인을 마셔왔지만 그 맛도 모른 채 즐겨왔던 이들이 자신있게 와인을 즐길 수 있도록 도와주는 와인 기초 입문서.
이 책은 내국인으로서 독자들과 똑같은 경험을 하며 와인 만들기와 와인 공부, 와인 대중화에 평생을 바친 와인 박사 김준철이, 자신의 생생한 체험에서 우러나는 이야기들을 현장감있게 적어내렸다.
기존서들이 가진 전문적이고 복잡한 단점을 보완하여 초보자들이... |
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